Орешки рыбные


Требуется: 300 г фисташек, 250 г рыбы, 200 г картофеля, 2 соленых огурца, 100 г хрена, 2 ч. л. уксуса, 50 г зеленого лука, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления. Фисташки очистите и немного поджарьте на противне. Рыбу сварите в подсоленной воде и порежьте ее кусочками. Картофель также сварите, очистите и порежьте кубиками. Огурцы порежьте ломтиками. Хрен натрите на мелкой терке, выложите его в чашку и добавьте туда же фисташки, рыбу, картофель, огурцы и посолите. Полейте все уксусом и посыпьте рубленым зеленым луком. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте к пиву.

 
Рейтинг@Mail.ru