Орешки в сухарном соусе


Требуется: 300 г фундука, 4 ст. л. сухарей, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления. Фундук очистите от скорлупы и немного прокалите в духовке. Масло разогрейте и всыпьте в него истолченные сухари. Для приготовления этой закуски желательно взять сухари из ржаного хлеба, так как они обладают особым ароматом. Поставьте кастрюлю с маслом и сухарями на медленный огонь на 20-25 минут. Сухарным соусом равномерно полейте орешки и сразу же подавайте их к пиву, но можно и охладить это блюдо перед подачей.

 

Рейтинг@Mail.ru