Крапивное пиво


Крапивное пивоИнгредиенты:
1 кг крапивы,
2 кг солода,
50 г хмеля,
14 г имбиря,
25 г дрожжей.

Положить промытую крапиву в кастрюлю, добавить солод, хмель, толченый имбирный корень, влить 9 л воды и кипятить 15 мин. Растворить при помешивании 3 стакана сахара и добавить дрожжи. Когда пиво начнет бродить, разлить его в бутылки, укупорить и укрепить пробки. Готовое пиво хранить в холодном месте.

 

Рейтинг@Mail.ru