Рецепт пива эль «Лесной волшебник»


Рецепт пива эль «Лесной волшебник»Овес (мука овсяная) – 1 кг;
патока – 1,5 кг;
солод ржаной – 0,25 кг;
хмель – 0,12 кг;
дрожжи – 0,2 кг;
мед липовый – 0,5 кг;
мед вересковый – 0,5 кг;
сало копченое – 0,03 кг;
вода – 32 л.

Подробнее...

 

Рецепт пива эль «Корнуолл»


Рецепт пива эль «Корнуолл»Овес – 1 кг;
патока – 1,5 кг;
солод – 0,1 кг;
хмель – 0,1 кг;
мед – 0,5 кг;
мята (сушеные листья) – 0,05 кг;
дрожжи пивные – 0,6 л;
вода – 18 л.

Подробнее...

 

Рецепт пива «Хмельной аромат»


Рецепт пива «Хмельной аромат»Овес – 2 кг;
солод – 0,7 кг;
хмель – 0,15 кг;
патока – 0,5 кг;
дрожжи – 0,15 кг;
сахар – 0,05 кг;
вода – 16,6 л.

Подробнее...

 

Рецепт пива «Фермерское»


Рецепт пива «Фермерское»Солод пшеничный светлый – 0,4 кг;
мука пшеничная – 0,1 кг;
рис – 0,2 кг;
хмель – 0,2 кг;
дрожжи сухие – 0,05 кг;
вода – 6 л.

Подробнее...

 

Рецепт пива «Темная ночь»


Рецепт пива «Темная ночь»Солод – 1 кг;
хмель – 0,3 кг;
мука – 0,2 кг;
патока – 0,4 кг;
дрожжи – 0,05 кг;
сахар – 0,1 кг;
вода – 10 л.

Подробнее...

 

Рецепт пива «Сортовое»


Рецепт пива «Сортовое»Овес (ячмень) – 1,5 кг;
солод ячменный – 0,7 кг;
хмель – 0,3 кг;
дрожжи – 0,15 кг;
мед – 4 ст. л.;
грецкие орехи (скорлупа) – 0,5 кг;
вода – 9 л.

Подробнее...

 

Рецепт пива «Солнечное»


Рецепт пива «Солнечное»Пшеница – 0,1 кг;
солод пшеничный светлый – 0,1 кг;
солод ячменный – 0,1 кг;
хмель – 0,2 кг;
дрожжи сухие – 0,05 кг;
сахар – 0,2 кг;
вода – 5 л.

Подробнее...

 
Еще статьи...

Рейтинг@Mail.ru