Овес – 2 кг;
солод – 0,7 кг;
хмель – 0,15 кг;
патока – 0,5 кг;
дрожжи – 0,15 кг;
сахар – 0,05 кг;
вода – 16,6 л.

Солод пшеничный светлый – 0,4 кг;
мука пшеничная – 0,1 кг;
рис – 0,2 кг;
хмель – 0,2 кг;
дрожжи сухие – 0,05 кг;
вода – 6 л.

Солод – 1 кг;
хмель – 0,3 кг;
мука – 0,2 кг;
патока – 0,4 кг;
дрожжи – 0,05 кг;
сахар – 0,1 кг;
вода – 10 л.

Овес (ячмень) – 1,5 кг;
солод ячменный – 0,7 кг;
хмель – 0,3 кг;
дрожжи – 0,15 кг;
мед – 4 ст. л.;
грецкие орехи (скорлупа) – 0,5 кг;
вода – 9 л.

Пшеница – 0,1 кг;
солод пшеничный светлый – 0,1 кг;
солод ячменный – 0,1 кг;
хмель – 0,2 кг;
дрожжи сухие – 0,05 кг;
сахар – 0,2 кг;
вода – 5 л.

Пшеница – 0,3 кг;
солод пшеничный светлый – 0,3 кг;
хмель – 0,2 кг;
сахар – 0,25 кг;
дрожжи – 0,05 кг;
вода – 6 л.