Пивоварня Sierra Nevada Brewing Company![]() Пивоварня Sierra Nevada Brewing Company (Сьерра-Невада Брюин Компани) Когда в 1979 году была основана Sierra Nevada Brewing Company, в США насчитывалось всего 45 частных пивоварен. Теперь их в сто раз больше, причем почти половина появилась за последние пять лет. В настоящее время Sierra Nevada относится к числу крупнейших крафтовых пивоварен в Соединенных Штатах. Кен Гроссман отличается социальной ответственностью. Он управляет частной пивоварней с оборотом более $200 млн, производящей 1,2 млн гектолитров экологически чистого пива в год. Когда пивовары этой компании выпустили свой флагманский Pale Ale в 1981 году, «Сьерра-Невада» начала приучать любителей пива к северо-западному хмелю с цитрусовыми и сосновыми ароматами. Хотя с тех пор и появилось много других сортов пива, более горьких, компания продолжает выступать в качестве посредника между любителями пива и новым необычным хмелем.
|
|
|