Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Beer Right the First Time
Автор: Джон Палмер
Переводчик: Анна Конюхова
Языки: Русский
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
ISBN 978-5-699-54764-7; 2012 г.
Возрастные ограничения: 18+
Дополнительные характеристики
Страниц 352 стр.

Книга о домашнем пивоварении как раз для тех, кто возвращается поздно домой. Почему? Потому что закон о продаже алкоголя на собственный дом не распространяется. Наварил себе пива, остудил, пей, когда захочешь. Джон Палмер – очень авторитетный специалист в Америке и на наших просторах тоже. Автор давно увлечен пивоваренным производством и по – началу выкладывал совершенно бесплатно свои исследования в сеть, а потом жена его уговорила сделать подробную книгу – инструкцию. И книга мгновенно стала бестселлером. Мы сомневались в успехе книги в русском переводе, но первые 2000 экземпляров мгновенно разошлись. И посыпались заказы на допечатку. Оказалось, что многие производители пивоварен продают свои машины вместе с книгой именно Джона Палмера. А это уже гарантированный результат домашнего темного или светлого пива.