Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Beer Right the First Time Автор: Джон Палмер Переводчик: Анна Конюхова Языки: Русский Издательство: Эксмо Серия: Кулинария. Авторская кухня ISBN 978-5-699-54764-7; 2012 г. Возрастные ограничения: 18+ Дополнительные характеристики Страниц 352 стр.
Книга о домашнем пивоварении как раз для тех, кто возвращается поздно домой. Почему? Потому что закон о продаже алкоголя на собственный дом не распространяется. Наварил себе пива, остудил, пей, когда захочешь. Джон Палмер – очень авторитетный специалист в Америке и на наших просторах тоже. Автор давно увлечен пивоваренным производством и по – началу выкладывал совершенно бесплатно свои исследования в сеть, а потом жена его уговорила сделать подробную книгу – инструкцию. И книга мгновенно стала бестселлером. Мы сомневались в успехе книги в русском переводе, но первые 2000 экземпляров мгновенно разошлись. И посыпались заказы на допечатку. Оказалось, что многие производители пивоварен продают свои машины вместе с книгой именно Джона Палмера. А это уже гарантированный результат домашнего темного или светлого пива.